Vi har några suggor och föder upp kultingarna efter dem. Grisarna är korsningar med stor andel linderödssvin. Våra grisar lever ett härligt grisliv och är ute och bökar på stora ytor.
Just nu säljer vi delikatessgris, lite mindre grisar, väldigt saftiga och möra.
Pris 125 kr/kg styckat och packat
En låda väger drygt 10 kg.
Bilden visar suggan Pippi med sin
stolta ägare
Styckning
Bogstek eller bogkotletter, fläskkotletter, hel karré. revben, skinka eller skivad flinta, lägg och färs.
Skinkan kan göras hel med ben, eller urbenad hel eller delad.